减肥有它必然的科学规律，不要试图相信“灵丹妙药”，事实上它并不存在；也不要试图实施过度的减肥计划，因为这一点很难遵守。
　　
　　(一)科学的饮食
　　1、肥胖者真正意义并不是营养过剩而是营养失调，体内能够帮助脂肪代谢的营养缺失，日常能够转化为脂肪的营养（热量）摄入过多，一个此消彼长的过程最终造成肥胖。所以减肥一定要平衡营养，强化补充那些可以帮助脂肪代谢的营养，减少摄入那些容易长胖的营养（热量）。饮食减肥中即吃得好（营养高）又吃得少（热量低）是成功的关键。
　　2、饥饿感会使我们对高热量食品极度渴望，一旦有机会补充食物时，会首选高热量食品，而且饥饿之后狼吞虎咽的进食方式，一不小心就会吃得太多。选择一些升糖指数比较低（吃下去不容易感到饿）的食品，或者在饥饿来临之前吃上一点健康食品，会更有利于控制一天中的总摄入热量。

　　(二)健康生活习惯
　　日常健康的生活习惯，对于减肥者至关重要，地位无可替代，否则不但影响疗效，勉强减下了也会培育下一次肥胖。另外也不要认为你是在进行减肥，因为你会想要结束减肥过程，而应该把它看作你一生的生活习惯。
　　1、进餐时尽量细嚼慢咽，在未有饱感之前就应该停止饮食，如感觉吃饱了，实际已经吃多了。
　　2、晚餐最宜清淡，宜少不宜多，一般建议半饱即止，以不饿为度。
　　3、尽量拒绝甜食、油腻、零食；米面主食定量控制。
　　4、晚饭后除水外不要再吃东西，如果行为改变初期会有饥饿感就吃少量水果，慢慢习惯后就不会再饿。
　　5、多喝水，以茶代水更佳。
　　6、保证足够的睡眠，睡眠不足会影响肌体的新陈代谢功能。凡是每晚睡眠不足4小时者，其肌体分解碳水化合物时将会遇到更大困难。
　　7、运动在减肥中虽然不如饮食重要，但从长远的角度则会带来非常有价值的帮助。有毅力者建议安排有计划的运动，无毅力者也应该找机会尽量走动（活动）一下。

来源：减肥99网