懒人减肥就要"巧挑食"
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TIPS:
所谓GI,即GlycemicIndex“升糖(葡萄糖)指数”,即摄取的食物在体内转换成“糖”的比例。高GI值的食物,会加速人体的血糖上升,血糖上升会导致胰岛素分泌,而骤升的胰岛素是促进脂肪形成的元凶。选择低GI食物,可降低人体胰岛素分泌、减少热量产生及脂肪形成。食用适中GI值的食物,是控制体重的关键。
低碳水化合物的减肥,大致可分为两个阶段进行:
第一阶段
1.是比较严格的,时间为两星期。这个阶段主要是快速减掉体重,而主要食用只涂抹了很少酱料或配料的切片面包。
2.不设时限。更多食物可供选择,更多食物可以用来代替面包,体重也会有不俗的减轻,当然会较第一阶段慢,到了进展极缓慢的阶段,可再重复第一阶段的进食程序。
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第二阶段
进食时间并不太重要,但每隔3至4小时进食一次极为重要。试试根据你的生活习惯来调整饮食计划,以下时间只供参考。
第一餐 8:00am-10:00am
2片烘烤切片面包(可加1片低脂芝士、西红柿及甜椒)
少量低脂牛奶
第二餐 11:00am-1:00pm
2片面包(可加1-2片鸡肉、生菜、芥末及西红柿)
第三餐 2:00pm-4:00pm
蔬菜汤1碗
面包2片
第四餐 5:00pm-7:00pm
三文治1份(由2片面包、1-2片蜂窝芝士组成)
蔬菜1碟(未煮或水灼的都可以)
第五餐 8:00pm-10:00pm
三文治1份(由2片面包、1只炒蛋、大量蔬菜组成)
第六餐 11:00pm或之后
低脂奶酪1杯或
水果1份或
1片面包(可加1片芝士或鸡肉等材料)
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