减肥可真是艰苦，每天吃着水煮蔬菜。其实减肥餐并不是单纯的蔬菜，它可是打开美食的新纪元。让你品尝到所有意想不到的美味。这次介绍三种减肥餐，做给家人，一起健康的变瘦吧。

1.鲜虾蔬菜饼

原料：大虾、西兰花、鸡蛋、胡萝卜、鸡蛋

做法：将大虾剥出虾仁，切成茸。西兰花掰成小块，焯水，晾凉以后切成茸。胡萝卜切成小丁。

将虾茸、西兰花茸和胡萝卜丁混合，加入鸡蛋液，酱油和少量盐，搅拌均匀。

不粘平底锅中刷一点橄榄油，然后将虾茸混合物放入锅中煎成小饼。

这款小饼不仅味道鲜美，更是营养丰富。虾和鸡蛋的蛋白质既能增肌减脂，还能促进身体快速的代谢。蔬菜的食物纤维可以促进消化和增强饱腹感哦。

2.拌豆腐皮+海带丝

原料：豆腐皮，海带，大蒜

做法：豆腐皮和海带切丝，分别焯水。大蒜切成茸。

将焯水以后的海带丝和豆腐皮丝控干水分后放入大一点的容器中，加入蒜蓉、橄榄油和少许盐，搅拌均匀。也可以根据个人口味加入少量的辣椒、胡萝卜和香菜。

简单的海带拌菜却含有大大的营养素，既能促进肠胃蠕动，加快消化排泄，还能在排泄的过程中吸附出肠道壁上多余的油脂，减肥消脂效果显着。此外，这个拌菜还有着极强的饱腹效果，既能控制饮食量还能延长饱腹时间。

3.番茄龙利鱼

原料：龙利鱼、西红柿

做法：用热水烫一下西红柿，将皮去掉。然后将西红柿切成小丁。

龙利鱼清洗干净，切成块。

锅中加入少量橄榄油，将西红柿炒出汤汁，然后加入龙利鱼和一点温水，慢慢煮一小会，出锅前一分钟加入少量盐，汤汁收到个人喜欢的程度就可以关火食用啦。

这个简单的番茄龙利鱼是一道低脂高蛋白质和番茄红素的菜肴，既能加快脂肪的燃烧，还能美肌、抗衰老和美白哦。

谁说减肥只能吃草，很多减肥食物不仅减肥效果显着，味道更是鲜美无比。

来源：减肥99网