食物可以堆积脂肪，同时也能击退脂肪。橘皮一样的肌肤下往往囤积着大量的脂肪，不仅影响了身体的外形美感，同时也影响着身体的健康状况。

击退脂肪要从改善新陈代谢、改善血液循环和排除废物三个方面出发。只要食物有以上三个效果也就能达到健康变瘦的效果。

1.瘦肉

瘦肉中含有丰富的蛋白质和维生素B群。它们都有着提高新陈代谢和加速燃脂的效果。

瘦肉要选择无肉眼可见肥肉的精制瘦肉。例如猪肉里脊、牛肉里脊、鸡胸肉、虾肉和鱼肉等。

减肥不要害怕吃肉，只有摄入充足的肉，才能保证蛋白质充足，帮助提高基础代谢的速度。另外吃肉还能保证维生素B群的摄入，同样有助于新陈代谢的提升，减肥消脂和形成易瘦体质都有着不错的效果。

2.水果蔬菜

水果蔬菜中含有大量的维生素群，尤其富含维生素C和维生素E，它们都有着促进血液循环的效果，食用以后，不仅能加快脂肪的燃烧，还能预防疾病的发生。

另外还要吃一些能给身体升温的果蔬，这样更能改善血液循环环境，同时也能驱除寒症。

例如温热的蔬菜，可以提升体温的姜、蒜、辣椒等，可以温暖身体的南瓜等食物。

3.薏米水和富含矿物质钾的食物

薏米水和富含钾的食物都有助于体内湿气和废物的消除，既能消除浮肿，还能提高脂肪的燃烧率，对保持身材和减肥瘦身有着巨大的帮助。

当体内的湿气和废物减少以后，全身的血液流动和新陈代谢状况都会得到改善，既能变瘦还能降低疾病的发生率。

煮一些红豆薏米水，每天喝几杯，既能变瘦还能消浮肿。

富含矿物质钾的食物有香蕉、海藻类食物等。时常吃起来就可以防止浮肿和消除体内废物。

节食减肥无法长期持续，只有健康有选择的吃才能将囤积的脂肪彻底消耗。

来源：减肥99网