在中国人的餐桌上，主食是饮食中非常重要的组成部分。但其实主食跟身材的保持有着密切的关系，我们平时所说的主食都是指富含淀粉类的食物，例如、白米、白面等。食用以后会造成体内糖原过量，而身体为了平衡血糖，就会分泌大量的胰岛素将多余的糖分转化成脂肪积蓄在体内，导致肥胖的发生。所以吃主食一定要学会选择，避免长肉发胖。

这次推荐一款主食--土豆。其实它不仅是蔬菜而是薯类主食。

土豆的营养丰富，除了含有主食中的碳水化合物，还含有丰富的食物纤维、矿物质和维生素等。不仅可以给身体补充能量，还能提高代谢和增强饱腹感。

吃土豆减肥的好处：

1.土豆中含有丰富的抗性淀粉，食用以后不会造成体内血糖大的波动，有阻碍脂肪生成和抑制肥胖的作用。

2.土豆中含有丰富的食物纤维，不仅能增强饱腹感，还能提高身体的代谢，对加速脂肪的燃烧和改善肠内环境，促进消化排泄有着非常大的帮助。

3.土豆中含有大量的维生素和矿物质，不仅能改善身体的循环代谢还能给身体补充养分，达到健康身体和提高免疫力的效果。

4.土豆中富含碳水化合物，可以给身体补充丰富的能源，既能维持身体的正常循环代谢，还能保证肌肤健康和抗击衰老。

5.土豆还有改善肠胃消化和缓解便秘的作用。

土豆的好处很多，但是也要有技巧的吃，这样才能更快速的变瘦。

首先土豆要尽可能放凉了吃，因为凉的土豆才含有丰富的抗性淀粉，达到抑制肥胖的作用。

另外土豆要搭配蔬菜食用，这样才能让肠胃更快速的消化和提高新陈代谢的速度，收获减肥瘦身和加速消化排泄的效果。除此以外，还要注意土豆的制作方法，最好选择蒸煮的烹饪方法，不要选用油炸的制作方法，否则会越吃越肥。

减肥还不知道吃什么主食，不妨尝试吃土豆来减肥吧，一定不会让你失望哦。

来源：减肥99网