杜绝脂肪的四项基本原则
早吃好、午吃饱、晚吃少
一是必须吃早饭。不吃早饭的人,容易发胖。因为经过一夜睡眠,身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食,人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量,不吃早餐会使人在午饭时将出现强烈的空腹感和饥饿感,不知不觉吃下过多的食物,多余的能量在体内转化为脂肪。二是中午一定要吃饱。中午不吃饱,晚上必然饿,“晚吃少”就难以做到了。三是晚上一定要做到尽量尽量少吃!晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品,喝一些清淡的面汤、米汤就可以,尽量不要喝咸汤。
★要点:晚上九点以后坚决不进食,也坚决不喝水!
坚持晚饭后快步走四十分钟以上
吃过晚饭半个小时后外出活动为宜。最理想的运动方式就是快步走,并且时间要持续在四十分钟以上,这样周身的脂肪细胞才会充分运动起来,进行有氧呼吸,才能把体内脂肪氧化,所以只有有氧运动才能减肥。剧烈跑步,上气不接下气,身体处于一定程度的缺氧状态,是不能氧化脂肪的。
★要点:每次运动的前半小时消耗的都是身体的水分而非脂肪,运动持续30分钟以后身体才开始消耗脂肪,所以说必须坚持有氧运动40分钟以上才能真正起到减肥的效果。
不吃甜食
蛋白质不会使人发胖,糖类才会使人发胖。糖类在体内极易被分解或吸收,是人体热量的主要来源。过多地食用甜食,能诱发胰腺释放大量胰岛素,促使葡萄糖转化成脂肪。
★要点:记住,一颗糖的热量等于好几碗米饭。要减肥,就尽量不要吃甜食。
进食速度要慢
细嚼慢咽不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化,而且有利于减少进食。食物进入人体,血糖升高到一定水平,大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号,过快进食,大脑发出停止进食信号前,你已经吃得过量了。所以进食速度要慢,吃饭要以八成饱为宜。
★要点:你的大脑需要约20分钟的时间才能确认你已经吃饱了。对此的应对之道便是在进餐时细嚼慢咽,拖长时间。
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