教你如何运动减肥不反弹
如果你的饮食以精制米面为主,运动会使你用餐2小时后血糖降得更低,吃得更多,可能变得更胖。
运动能减肥吗?短期不能,长期取决于你吃什么-你的筷子决定运动效果!
运动减肥短期无效,因为燃烧一斤脂肪至少需要4500千卡运动量,这需要跑15个小时以上!因为每克脂肪有9千卡热量,而每小时中慢跑燃烧300千卡左右。
长期是否有效呢?
不一定,因为运动会增加食欲。如果你的饮食以精制米面为主,运动会使你用餐2小时后血糖降得更低,吃得更多,可能变得更胖。你跑一小时燃烧了300千卡,然后再吃100克面包,摄入400千卡热量,入超100千卡!长期食用精制碳水化合物还会产生“胰岛素抵抗症”,致使肌肉燃烧糖的效率下降,你会缺乏能量而不能很好运动。
如果你以肉食或高蛋白为主,血糖波动很小,运动不会导致过食和胰岛素抵抗症。相反,运动会使你的肌肉增加,脂肪减少,变得苗条。英国过去有个人,叫威廉.班廷(Banting),喜欢吃面包土豆,运动减肥使他吃得更多,变得更胖。后来,他改成吃肉,减肥大获全胜。于是他写了一本《食肉减肥》的书,畅销欧洲,以至于他的名字Banting变成英文单词-“减肥疗法”,并演变成今天的露卡素(low-carbs)减肥法,即低碳水化合物、低血糖指数、高营养膳食补充。
吃碳水化合物只能转化为脂肪,而不会增加肌肉。吃肉(蛋白质)加运动会增加肌肉,减少脂肪,从而提高体肌肉比例(降低体脂肪比例)。维持一斤肌肉所需热量是维持一斤脂肪的十倍以上。所以,体肌肉比例增加会使基础代谢效率提高。你是否发现,有些人怎么吃都不胖,而有些人“喝水”都胖;因为前者的体肌肉比例很高,而后者的体脂肪比例过高。
运动前30分钟补充L-肉碱可以帮助燃烧脂肪,铬元素可以增加肌肉形成,辅酶Q10可以增加运动能量。
运动更大的好处是全面促进健康。人类离不开氧气、水、营养和运动。我们的祖先在百万年的时间里,不停地活动于树上地下;象现在这样整天坐在车里和办公室只有几十年。美国有一项著名的邮电员健康研究发现:坐在办公室的邮递员很多肥胖,有“三高”、糖尿病和心脏病,而外出的邮递员却苗条健康。以后世界上无数研究证实:合适运动可以减肥,降低“三高”,预防“三病”(糖尿病、心脏病和癌症),延长寿命(7年以上)。合适运动还可以改善心脑状态,提高决策能力。所以,人(尤其男人)在做重大决策时常常会走来走去。运动之所以有如此大的作用,是因为运动可以改变激素;合适运动可以降低和稳定血糖、胰岛素、雌激素和皮质醇。
从人类的生理结构看,最合适的运动是快走或慢跑。跑步属于有氧运动;此外,我们也需要“无氧运动”如负重和伸展。剧烈运动会使大量自由基增加而免疫细胞减少,造成身体过度氧化和免疫力下降。还有两种很合适的“有氧运动”被人们忽视了:做爱和大笑。研究观察发现,男人做爱每周三次,每次二十分钟以上,得心血管疾病的危险明显下降;做爱每分钟可以燃烧5千卡热量。大笑伴随深呼吸,效果可比练瑜珈。你不需要担心大笑会加深脸上皱纹,除非你大量吃糖使皮肤失去弹性。
什么时候运动最好?
不要在早上剧烈运动,因为这时身体还没有活动开,太阳没出来时氧气也偏少。最好平均每天运动半个小时以上;无论如何,有运动比完全没有好。我们常常说实在没有时间运动,15分钟也抽不出来。这实际上很荒唐:自欺欺人!因为我们却有时间看电视、打麻架、喝酒、抽烟和闲聊,每天长达好几个小时。想想看,你每天只需快走半小时,就可以创造出122,640个半小时(延长寿命7年),你净赚约50,000个小时(假定不运动时寿命为70岁)!
健康在于运动,运动在于快走!快走是最容易、最省钱和最有效的运动,不分贫富老少。你不需要仪器、教练、伙伴、俱乐部,甚至可以不穿鞋子──靠自己的一双脚,走出苗条曲线和健康之路!
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